お好み焼き。

広島のソウルフード「お好み焼き」は養生食と言われています。

お好み焼きの主役であるキャベツは、胃の働きをととのえ、消化不良や胃もたれなどを改善、疲れやだるさの緩和も期待できます。

「肉玉そば」の肉といえば豚肉、腎を養うので疲労回復、虚弱体質の改善に適していて、体に必要な潤いを与える作用もあります。

完全栄養食の卵は、血と水を補って体を潤すので、のどや皮膚の乾燥、精神不安にもおすすめです。

出来たての上にかける「かつお節」も疲労回復に良く、血と気を補い腎の働きを助け精力をつけます。