フェルラ酸。

『フェルラ酸』とは米ぬかや雑穀に多く含まれるポリフェノールの一種であり、近年アルツハイマー病の研究で特に注目されている成分です。植物の細胞壁に豊富に含まれており、地中海沿岸に自生するセリ科の植物「オオウイキョウ」から発見・命名された有機化合物の一種です。

期待されている効果として・・・

認知症予防。

血圧の低下。

アミロイドβの神経毒性を抑制。

神経細胞の酸化ストレスを軽減。

記憶力、学習能力を改善。

腸内細菌のバランスを整える。

などが挙げられています。