酒かす。
2026/01/09
「酒かす」には麹菌や酵母の発酵成分がたっぷり含まれています。
水溶性食物繊維（β-グルカン）が糖の吸収をおだやかにし血糖値の上昇を抑えます。また、難消化性たんぱく質（レジスタントプロテイン）が腸内で短鎖脂肪酸に変化して腸の働きを促進してくれます。
さらに、老化防止＆脳機能活性化に効果のあるポリアミン、グリセロホスホコリンなどの注目成分も含まれているなど、まさに全身にいいことずくめのスーパーフードなのです。
これは頂くしかないですね。
寒いこの時期のあたたかい粕汁、甘酒は最高！
私はお酒が弱いので程々にしておきます。
すがはら接骨院+整体院
太占数霊鑑定家・ライフナビゲーター
菅原 亘哉尚
084-966-8395
