アヒージョ。
2021/01/19
アヒージョは、スペイン料理の一種で、オリーブオイルとニンニクで魚介類等の食材を煮込む料理です。
そういえば、以前作っていたニンニク油があるね。
具材は、あるものでOK。
じゃがいも、マッシュルーム、チーズ、いただきものの明太子、
バケットと一緒に頂くと、クセになりそう。
簡単、美味しい、温まる。
是非、お試しください。
次回は、具材を変えて楽しみたいです。
皆さま、おすすめの具材があれば教えて下さいね。
引き続き、冬を満喫して下さい。
すがはら接骨院+整体院
菅原 亘哉尚
084-966-8395
