干し芋。

" さつまいも " で何かお菓子を・・・

と思い、「干し芋」にチャレンジ。

色々調べてみると、炊飯器とオーブンで作れるとのこと。

" さつまいも " を洗って、そのまま炊飯器へ、

水も加え、玄米モードで炊飯。

温かいうちに皮をむぎ、冷めてから切ります。

天板にならべ、１１０度のオーブンで約１時間。

あとは待つだけ。

出来上がりました。

甘くて美味しい。