昨日、1月17日（日）　AM9：00より 福山市木庄町のNATURAL MARKET IKO

にて、メルカート　（ やさしい たのしい 市場 ）が開催されました。

NATURAL MARKET IKO　の胃甲さんは、身体を扱う仕事をしている

私に、”食と体” について、食の大切さ、食の安全性、食の真実

などなど・・・を本気で考えるきっかけを与えて頂いた、大切な方であり、

今ではなくてはならない大切なお店です。

 

 

メルカートでは、こだわりの豚汁、つきたてのきな粉もち、黒米おはぎなど頂きました。

 

 

 
そして、今回初めて新鮮なお魚屋さんにて、磯のかおりたっぷりの海苔と

カメノテという食用甲殻類を購入しました。

 

 

帰って、カメノテをお味噌汁にすると、カニにも負けない良い出汁が出て

美味しかったです、中身もぷりぷりと癖になる美味しさでした、

教えて頂き有難うございました。

最後に恒例のじゃんけん大会がありました。

 

 

昨日は、参加人数が多い中、長女が菊芋チップを頂きました。

有難うございました。楽しい日曜日の朝を過す事が出来て大満足でした。

午前中天気がもち良かったですね。

また、お伺いさせて頂きます。